Fayrouz

6.000 Fruit de saison

7.500 Assiette Patisserie orientale

7.000 Hommos Beyroutein

Puree de pois chiches, piment, persil

6.500 Hommos Bel Tehini

Puree de pois chiches, creme, de sesame, Citron

6.500 Moutabal(Baba Guanoug)

6.500 Tabouleh

Tomate, Persil, Menthe, Ble concasse, Huile d'olive, Citron

6.500 Labné

Fromage blanc fait a partir de lait caille

6.500 Salade d'aubergines

6.500 Fatouche

Salade de croutons sante (Resto fayrouz)

12.000 Salade fruits de mer

12.000 Assiette d'hors d'oeuvre

9.500 Hommos viandes

5.500 Kebbe boulettes

boulette de viande farcies, pignon

5.200 Falafel

boulettes de feves, pois chiche, coriandre verte

8.000 Foie de volaille

5.500 Fatayer aux epinards

5.500 Sambousek viande

5.500 Sfiha de Baalabek

petite pizza libanais a la viande, tomate

6.500 Arayess Viande

Pain libanais farcie de viande grillé

6.500 Kallege

Pain libanais farcie de fromage et de tomate

7.000 Ailes de poulet

6.000 Soupe du jour

8.500 Arayess Viande Fromage

4.500 Batata harra

18.000 Kefta Khachkhach

Kefta+ Sauce tomate

18.000 Chiche kebab

Brochette d'agneau

16.000 Chiche Taouk

21.000 Assiette du chef

Mixte grille

13.000 1/2 poulet grille désossé

Sauce a l'ail

18.000 Assiette chawarma

6.000 Samaka harra (100g)

17.000 Kefta grille

7.000 Sandwich Chawarma Lahme

7.500 Sandwich Chiche kebab (Fayrouz)

6.500 Sandwich Chich Taouk (Fayrouz)

7.000 Sandwich Chich Kefta

1.000 Piece Ailes de poulet (1)

6.500 Sandwich Foi de Volaille

5.500 Sandwich Falafel

(5 pieces)

1.300 Piece Kibbe (1)

1.300 Piece Safiha (1)

1.300 Piece Fatayer (1)

1.300 Piece Sambousek (1)

13.000 Sandwich Double Viande

11.000 Sandwich Double Taouk

8.500 Arayess Double

8.500 Arayess viandes Fromage

1.500 Supplement Frite

1.300 Pièce Flafel (1)